Кабачки - однолетние кустовые
растения. Главную плеть дают небольшую. Распространение имеют два вида: неветвящиеся
и ветвящиеся. Вторые образуют кусты с короткими ветвями, у первых нет боковых ветвей.
Эти растения растут компактным кустом до конца вегетации. Это намного упрощает
обработку почвы.
Растения имеют пятилопастные
колючие листья, с грубым опушением. Цветки, как у огурцов раздельнополые, опыляются
перекрестно. Плоды представляют собой мясистую ложную удлиненную цилиндрической
формы ягоду.
Мякоть белая, имеют в
сердцевине кремового цвета семена. Плоды кабачков по форме похожи на огурцы, но
больше в диаметре и д... Читать дальше »
