Для выращивания петрушки из
семян их высеваем в почву ранней весной либо поздно осенью широкими рядами или
ленточным способом. Промежуток между рядами должен быть не менее 45 см, а между лентами 45-55 см. При ленточном способе посева
промежуток между рядами на лентах должен быть равен 20— 25 см, и в обоих случаях между семенами должно быть 4—5 см. Первый раз прореживаем, и при этом выщипываем лишние растения, второй раз
совмещаем с выбором пучков. Чтобы непрерывно получать молодую зелень петрушки ее высевают весной несколько раз.
Если посеяли осенью, весной окучиваем всходы, при этом глубоко рыхлим междурядия.
Храним убранные корни в песке. |